Bolo Salgado de Salsicha

• Ingredientes

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
2 unidades de ovo
1 1/2 colheres (sopa) de fermento químico em pó  
100 gr de Queijo Ralado

Recheio

1 cebola picada 
1 tomate picado
1 pimentão verde picado 
6 salsichas picadas em rodelas 

• Modo de Preparar

Bata todos ingredientes da massa no liquidificador . Junte o queijo ralado e bata mais um pouco. Reserve Junte todos os ingredientes do recheio. Reserve  Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo  Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa  Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado. Obs: Você pode substituir a salsicha por frango, atum ou o recheio a gosto. Fica uma delícia também.