Bolo Nega Maluca

• Massa do bolo

1 xícara e meia de açúcar

2 xícaras e meia de farinha de trigo

1 xícara de óleo

1 xícara de chocolate em pó sem açúcar

1 xícara de água fervendo

1 colher bem cheia de fermento em pó

• Cobertura:

6 colheres de leite integral

6 colheres de chocolate em pó

6 colheres de leite

• Modo de Preparo

1. Coloque os ovos inteiros, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo, o trigo e a água fervendo
2. Misture tudo com a colher mesmo e por último o fermento em pó
3. Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média, por 30 minutos
4. Desligue o forno e deixe o bolo dentro do forno até que o mesmo esfrie

Obs O segredo é não abrir o forno antes de assar o bolo, pois senão o mesmo pode abaixar:

Cobertura:
1. Coloque tudo em uma panela, leve ao fogo e mexa até levantar fervura


2. Coloque por cima do bolo e bom apetite

Obs: Serve também como calda de chocolate para sorvetes.(Deixe esfriar e coloque dentro de uma embalagem de ketchup.)