Clementine

• Ingredientes

50 ml de licor
1 pedaço de gengibre
5 ml de suco de tangerina
60 ml de café coado, bem forte
75 ml de leite
2 colheres de sopa de ganache de chocolate branco

• Modo de Preparar

1. Derreta o chocolate branco com creme de leite e coloque no fundo da taça
2.  Amasse o gengibre, adicione o licor e o suco de tangerina. Reserve
3.  Aqueça o leite e depois adicione o café. 
4. Coloque a mistura do licor e coe bem devagar na taça. Sirva com uma colher para misturar a bebida.